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  炎炎夏日,出汗量增加,如何补水成了最受关注的话题。值得注意的是,汗液带走大量水分的同时,还带走了一定量的钠、钾、钙等矿物质,以及极少量的维生素、脂肪酸和氮元素,这些物质对人体极为有益。因此,夏季补水的同时,还应适当补充营养。以下几种补水方式就能满足这些需要,在夏季尤其值得推荐。

夏季这样补水最有效:蔬菜汤加倍补充维生素|蔬菜|维生素

  蔬菜汤。喝蔬菜汤一方面可补充水分,另外也可以补充一定量的矿物质和维生素,比较推荐的有白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。需要特别注意的是,做这类汤时尽量少放盐,刚有一点咸味即可,甚至可以完全不放盐。否则不仅不能补水,反而增加肾脏负担,甚至引发高血压。

  粮食汤。糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米、绿豆等粮食煮出来的汤,不仅有柔和的香味,还含有维生素B1、钾等可溶性营养成分,并含有少量的淀粉和糊精。淀粉和糊精可以延迟水分通过胃肠道的速度,让黏膜得到更长久的滋润,避免餐后很快感觉干渴。此外,喝稀薄的粮食汤还可促进消化液分泌,增强食欲。

  各种茶。红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、普洱茶、黄茶等茶水的解渴效果很好。只要泡得不过浓,它们也不会影响矿物质的吸收,还能提供不少的钾元素和多酚类抗氧化物质。此外,大麦茶、荞麦茶、糙米茶等都属于炒过的种子,适合用来泡水,味道很香,能提供一定量的钾元素,而且有利于消化。玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、玫瑰花等各种干花,以及用柠檬片、酸橘、金桔等酸香味水果泡出来的饮品,补水效果也特别好,前提是泡淡一点,酸味不要太浓,以免需要放很多冰糖或蜂蜜来改善口感。

  水分含量高的果蔬。除了“喝水”,“吃水”也必不可少。有些果蔬堪称食物界的“天然饮料”,它们在补水的同时,还会给健康带来多种好处。比如黄瓜水分含量高达95.8%,其热量低,含有一定量的维生素C、维生素E等营养物质;生菜水分含量为95.7%,与黄瓜不相上下,其含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用;西红柿水分含量为94.4%,除了富含番茄红素,它还是胡萝卜素、膳食纤维、维生素C和钾的好来源。此外,西瓜、水萝卜、甜瓜、木瓜等含水量也很高,夏季应该常吃。

标签:
蔬菜,维生素

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《魔兽世界》大逃杀!60人新游玩模式《强袭风暴》3月21日上线

暴雪近日发布了《魔兽世界》10.2.6 更新内容,新游玩模式《强袭风暴》即将于3月21 日在亚服上线,届时玩家将前往阿拉希高地展开一场 60 人大逃杀对战。

艾泽拉斯的冒险者已经征服了艾泽拉斯的大地及遥远的彼岸。他们在对抗世界上最致命的敌人时展现出过人的手腕,并且成功阻止终结宇宙等级的威胁。当他们在为即将于《魔兽世界》资料片《地心之战》中来袭的萨拉塔斯势力做战斗准备时,他们还需要在熟悉的阿拉希高地面对一个全新的敌人──那就是彼此。在《巨龙崛起》10.2.6 更新的《强袭风暴》中,玩家将会进入一个全新的海盗主题大逃杀式限时活动,其中包含极高的风险和史诗级的奖励。

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